Como fazer panquecas


Panquecas são receitas tradicionais que, muitas vezes, são passadas pelas avós. O tempo de preparo de uma receita de panqueca pode ser de até 60 minutos e um receita de panqueca pode render até 8 porções, o suficiente para alimentar uma família média, o que torna a panqueca um prato para almoço em família.

A panqueca é uma receita favorita de muitas pessoas e que rende muitos comentários. Então, agora, o que acha de aprender a fazer panquecas?

Ingredientes


  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal


Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.

Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.


Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado. Recheie a gosto, enrole e sirva.

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