Panquecas são receitas tradicionais que, muitas vezes, são passadas pelas avós. O tempo de preparo de uma receita de panqueca pode ser de até 60 minutos e um receita de panqueca pode render até 8 porções, o suficiente para alimentar uma família média, o que torna a panqueca um prato para almoço em família.
A panqueca é uma receita favorita de muitas pessoas e que rende muitos comentários. Então, agora, o que acha de aprender a fazer panquecas?
Ingredientes
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado. Recheie a gosto, enrole e sirva.
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